cafe sin azucar

Café sin azúcar: por qué deberías tomarlo

¿Tomar el café sin azúcar o con azúcar? Esta es una de las discusiones recurrentes cuando se habla de esta bebida. Muchas personas acostumbran a poner ‘panela’, porque es más natural o poner un endulzante bajo en calorías, para cuidarse. Otras personas, en especial si están metidas en el mundo de los cafés especiales, prefieren
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Prensa francesa: cómo preparar

Prensa Francesa: el método favorito de muchos

La prensa francesa es uno de los métodos más conocidos por los amantes del café. Por mucho tiempo ha sido fácil de conseguir y en muchas casas hay una. Con este método de preparación se obtiene una bebida con buen cuerpo, suave y, en general, con más sabor. A diferencia de otros métodos de preparación, su
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Chemex

Chemex: ¿cómo preparar café con estilo?

La Chemex no es un lindo florero hipster. Este es uno de los métodos de preparación de café más fotogénicos, más instagrameados y uno de los favoritos de ROCKET COFFEE. Con este método de preparación se obtiene una bebida limpia y ligera, en la que se podrán resaltar atributos del café como la acidez. Esta
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Como preparar café en Melitta

Melitta: ¿cómo preparar tu café en cualquier lugar?

A comienzos del Siglo XX, Melitta Bentz ingenió un método de preparación de café a partir de un filtro de papel. Con el tiempo, la compañía fundada por ella y su esposo logró perfeccionar el método. En la actualidad conocemos a los filtros Melitta y sus portafiltros coloridos de plástico, los cuales son una de
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